Kopi Kami Kopi Indonesia

Welcome

Welcome To Kabinet

Kabinet Coffee Co. adalah coffee shop di Surabaya yang berkomitmen untuk memberikan kualitas terbaik dari kopi Indonesia dengan ciri khas biji kopi yang berasal dari Papua, Indonesia Timur.

Kabinet Coffee Co. is a specialty coffee shop in Surabaya with a commitment to provide and showcase Indonesia’s finest coffee beans, with our signature beans coming from Papua, East Indonesia.

Welcome

Our Coffee Journey

Our Indonesia

Coffee Belt

Kami senang dapat terlibat langsung dalam memberdayakan petani lokal, baik itu dari segi pengetahuan, teknologi maupun cara proses biji kopi yang tepat untuk mendapatkan biji kopi terbaik. Perjalanan kopi kami dimulai dari pemetikan di pohon, proses buah kopi, roasting dengan fasilitas terbaik, sampai penyajian oleh barista yang terlatih.

We are delighted to be able to empower our local farmers in the areas of knowledge sharing, use of technology and the appropriate processing of coffee cherries in order to source the best green beans. Our coffee journey starts from picking to processing, roasting and finally brewing by our trained baristas.

Kabinet Coffee Beans

Our Coffee Beans

Learn more

Our Roasting Process

Learn more

Our Services

Learn more

Our Facilities

Learn more

Close Slide

Our Coffee Beans

Kami menyediakan biji kopi pilihan dari pelbagai penjuru Nusantara Indonesia, supaya pecinta kopi dapat menikmati keunikan biji kopi dari masing-masing daerah.

We source the best coffee beans from all over Indonesia so coffee lovers can enjoy and appreciate the uniqueness and diversities of those coffee beans.

Close Slide

Our Roasting Process

Proses roasting dilakukan dengan keahlian dan pengontrolan kualitas yang tinggi, menggunakan mesin roasting terbaik dari Jerman untuk dapat menghasilkan biji kopi yang konsisten, dengan rasa maupun aroma yang diinginkan.

The roasting process is done with a high level of skill and quality control, using a state-of-the-art German roasting machine to ensure the coffee beans are produced consistently, having the desired flavour and aroma.

Close Slide

Our Services

Kabinet Coffee Co. menyediakan biji kopi pilihan baik untuk konsumen ritel maupun horeka (hotel, restoran dan kafe). Hal ini juga didukung dengan sesi pelatihan dalam pembuatan dan penyajian kopi untuk memastikan kopi yang dihasilkan memiliki standard yang memuaskan.

Kabinet Coffee Co. supplies roasted beans to both retail and wholesale customers (hotels, restaurants and cafes). This is also backed up by training sessions in brewing and preparation methods to ensure the coffee produced is of excellent standard.

Close Slide

Our Facilities

Di lantai pertama, selain ruang roasting, juga ada showroom yang menjual alat-alat dan biji kopi bagi para penikmat kopi yang ingin membeli untuk persediaan kopi di rumah.

Cafe dengan interior dan suasana modern menunggu di lantai dua, dimana penikmat kopi dapat mencicipi berbagai jenis hidangan kopi dan minuman, snack dan juga makanan utama. Kabinet Coffee Co. juga menyediakan ruang khusus yang dapat digunakan untuk acara-acara seperti ulang tahun, seminar, pertunangan, dan lain sebagainya.

The first floor boasts the roasting room and it’s also the showroom for retail merchandises and roasted coffee beans for coffee lovers who need to stock up for home use.

A cafe with modern interior and atmosphere lies hidden on the second floor, where coffee lovers can indulge in different types of coffee and drinks, snacks as well as main meals. Kabinet Coffee Co. also has a multi-purpose room that can be used for events like birthdays, seminars, engagements, etc.

Buy The Best Of Indonesian Coffee

Konsep dan misi kami adalah memajukan kopi Indonesia
baik di pasar nasional maupun internasional. Mari coba dan nikmati kopi Indonesia.

Our concept and mission is to promote Indonesian coffee
both in the local and overseas markets. Come, try and enjoy Indonesian coffee.

Kabinet Coffee Aceh Gayo

Aceh Gayo Natural

Cita rasa rempah, tingkat keasaman sedang & aroma yang kuat

IDR 150.000 (250gr)
IDR 480.000 (1kg)
Kabinet Coffee Aceh Gayo

Aceh Gayo Washed

Cita rasa rempah, tingkat keasaman sedang & aroma yang kuat

IDR 110.000 (250gr)
IDR 352.000 (1kg)
Kabinet Coffee Jawa Barat Malabar

Malabar
Jawa Barat

Cita rasa buah nangka, tingkat keasaman sedang yang seimbang dengan rasa manis yang kuat

IDR 165.000 (250gr)
IDR 528.000 (1kg)
Kabinet Coffee Toraja Sapan

Toraja Sapan

Cita rasa caramel, tingkat keasaman kuat yang disertai manis yang seimbang

IDR 100.000 (250gr)
IDR 320.000 (1kg)
Kabinet Coffee Flores

Flores

Cita rasa aroma sweet cocoa, tingkat keasaman & rasa manis yang seimbang

IDR 100.000 (250gr)
IDR 320.000 (1kg)
Kabinet Coffee Solok Minang

Solok Minang

Cita rasa cocoa, tingkat keasaman rendah dan manis yang seimbang

IDR 100.000 (250gr)
IDR 320.000 (1kg)
Kabinet Coffee Solok Minang

Solok Minang

Cita rasa cocoa, tingkat keasaman rendah dan manis yang seimbang

IDR 100.000 (250gr)
IDR 320.000 (1kg)
Kabinet Coffee Papua Wamena

Papua Wamena

Cita rasa fruity, tingkat keasaman rendah dengan rasa manis yang tinggi

IDR 150.000 (250gr)
IDR 480.000 (1kg)
Kabinet Coffee Sumatera Mandailing

Mandailing Sumatera Utara

Cita rasa bunga jasmine, tingkat keasaman kuat dengan rasa manis yang seimbang

IDR 80.000 (250gr)
IDR 256.000 (1kg)
Kabinet Coffee Sumatera Simalungun

Simalungun Sumatera Utara

Cita rasa peach fruit dengan tingkat keasaman yang seimbang

IDR 110.000 (250gr)
IDR 352.000 (1kg)

How To Reach Us?

We are at your service! Contact us for orders, business inquiry, and franchise information.

E-mail Us

info@kabinetcoffee.com

Call Us

(031) 99 000 379

Visit Our Store

Pakuwon Square AK 26
Jl. Yono Soewoyo, Surabaya

Contact Us

You can also use this contact form to reach us